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ROCKIN BEETS

100% Plant Based

Il vostro servizio di consegna a Bolzano
fresco, ecosostenibile con ingredienti sani e locali.

Now available Mon - Fri at Noi Tech Park
Coming soon also at EURAC

Take away is possible, please contact in advance to reserve/order.

For delivery minimum order is 8 meals and must be made by 2.00pm the day before,
Delivery available TUESDAYS & THURSDAYS

If you have any questions please just contact Stephen on 3883684746

Thank you and have a lovely day.

Menu of the Week
Available for takeaway
& Delivery (minimum 8 dishes)
& at NOI Tech Park
Monday 13- Friday 17

Menu A
CLASSIC RAGU LASAGNE
Warm and creamy lentil ragu. This is a real hug of a dish to fill you right up. 

Menu B
MULTIGRAIN & QUINOA SALAD WRAP.
Wrap of the week is filled with hummus, quinoa salad, barley, buckwheat and oats, borlotti & sweet chilli sauce all topped a few little jalapenos and fresh tomato & vegan violife cheese

Menu C
HEALTHY MULTIGRAIN SALAD
Fresh and delicious this mix of superfood cereals (barley, buckwheat and oats) with vegetables. served with a loving spoonful of Kimchi, pickled onions, hummus & cherry tomatoes.

Menu D
CHOCOLATE AND BANANA CAKE
Soft and fluffy chocoalte and banana sponge with our organic strawberry jam.

Menu E
FRUIT & NUT SALAD
Roasted apple, pears and beetroots give this salad an explosion of flavours. Topped with some Walnuts for that extra crunch and served with a delcious dijon mustard and onion dressing, a real treat to your senses.

Extra 
PEANUT BUTTER, BANANA & CHIA 
Overnight oats & chia seeds with a peanut butter and date caramel topped with banana and cacao......so full of energy its the the perfect snack to keep you going throughout the day. Up to 13grams of protein.

Take away is possible, please contact in advance to reserve/order.

If you have any questions please just contact Stephen on 3883684746
thank you and have a lovely day.

For delivery minimum order is 8 meals and must be made by 2.00pm the day before, Delivery available TUESDAYS & THURSDAYS

Thank you 

  

Cos'è Rockin Beets

Durante un caldo e soleggiato venerdì mattina in ottobre, Sara, Borja & Evi, i creatori di NOW/A, hanno seguito Stephen attraverso Bolzano per vedere come funziona Rockin Beets. E poi di nuovo in cucina per raggiungere Petra & Manuel. Il risultato è un bel video che racconta la storia di Rockin Beets.

Grazie mille Sara, Borja & Evi, il risultato è bellissimo! 

Let's Rock This World

Consegniamo pasti deliziosi e sani a casa o in ufficio, pronti da mangiare, risparmiando tempo e denaro. Consegnati in contenitori di vetro, vedi FAQ, mantenendo la loro freschezza per diversi giorni e riducendo anche gli sprechi.

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Oltre 50.000 pasti consegnati fino ad oggi.

Pedalando per oltre 18000 km, il nostro impatto di Co2 è inferiore di 4 tonnellate rispetto a quello di un'auto.

Utilizzando i contenitori in vetro per il pranzo si è ridotta la quantità di contenitori da asporto che vanno in discarica di oltre 1000 chili.

E abbiamo appena iniziato

  

Sustainable Development Goals

Quale impatto può avere uno stile di vita basato sulle piante sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile.

Seguendo uno stile di vita basato sulle piante o anche aumentando l'assunzione di più piante, frutti, legumi, noci e semi nella vostra dieta, crediamo che possano verificarsi i seguenti effetti positivi.

  • 2 Fame zero.
    • Se noi, come società, ci muoviamo verso una dieta basata sulle piante, la necessità di tutte le colture per mantenere l'attuale volume di bestiame sarà ridotta. Quindi queste colture possono essere utilizzate per chi ne ha bisogno.
    • Il 23% del terreno agricolo è utilizzato per le colture destinate al consumo umano, ma fornisce l'83% dell'apporto calorico globale.

  • 3 Salute e benessere.
    • La felicità e la buona salute sono essenziali per lo sviluppo della società. Più risorse si risparmiano avendo una popolazione sana. Queste risorse possono essere reinvestite direttamente nella comunità o possono essere utilizzate per altri progetti nei Paesi in via di sviluppo.

  • 13 Azione per il clima
    • Migliori pratiche agricole se tutti noi ci orientiamo verso una dieta a base di piante.
    • Riduzione dell'impronta di carbonio, poiché sono necessarie meno energia e meno risorse per uno stile di vita basato sulle piante e anche per gestire la nostra attività.

  • 15 La vita sulla terra
    • L'impatto negativo della deforestazione per mantenere le attuali e crescenti esigenze dell'agricoltura animale sarà ridotto.
    • Riduzione dell'energia e dell'acqua necessarie per nutrire la popolazione zootecnica.
    • Oltre un terzo dei terreni agricoli viene utilizzato solo per nutrire il bestiame.
    • Più acqua dolce per gli esseri umani, mentre meno sarà necessaria per l'agricoltura animale
    • Un semplice cambiamento della vostra dieta può avere effetti positivi sulla vostra salute e sull'ambiente.

Vi offriamo un'alternativa al modo in cui vi godete i vostri pasti ogni giorno. Unitevi a noi in questo cambiamento positivo. Il primo passo è nel vostro piatto!

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